屏東高樹|複合式咖啡廳首選!高樹在地鄉民食堂,一起進入食光隧道吧!|高樹倉庫咖啡

吾高樹囍 GaoshuChill
8 min readMay 30, 2021

📣高樹倉庫咖啡全新推出防疫外帶餐盒📣

香草雞腿肉、醬燒排骨、挪威薄鹽鯖魚、乾煎鮭魚、日式咖哩醬炸豬排、五辛蔬食、雙拼系列…

還有隱藏菜單!五花鹹豬肉、懷舊雞腿排,端午節後即將推出日式唐揚雞

不僅菜色豐富🥩🥦 附贈飲料🥤 而且通通百元有找💯

訂餐專線:08–7966663

供餐時間:11:30–13:30

詳細資訊請參考粉絲專頁👉 Warehouse高樹倉庫咖啡

防疫期間居家工作的好夥伴🧑‍💻

每日限量,請提早預訂!

​座落於高樹鄉公所旁,前身為黨部

經歷了政治洗禮,蛻變為高樹鄉民食堂

承載著高樹人學生時期的青春回憶

一大早夥伴們來到高樹鄉「市區」

前幾次來高樹都是拜訪休閒農場,放眼望去都是一片片鳳梨田🍍

第一次來到「市區」看到高樹鄉公所,也感受到人來人往、車水馬龍

今天來見識一下號稱高樹鄉民食堂的 高樹倉庫咖啡

高樹倉庫咖啡

​建築物前身為國民黨黨部

外觀保留著「高樹鄉民眾服務公社」大字

根本看不出來已經改建成一間咖啡廳

繞了一圈真的只有側面的設計看得出來是高樹倉庫咖啡

高樹倉庫咖啡_側面

​設計圖上面的小女生就是闆娘本人,還有兩隻可愛的店貓🐱

聽說店貓很常跑出去玩、或是躲著睡覺💤

可惜這次來沒有遇到~

(不然身為貓奴的夥伴可能照片都是一堆貓了)

對了!

建築物前身的入口以及黨徽一樣保留著

正門在巷子內,千萬不要走錯了!

如果走錯的話就像夥伴一樣,先拍一張破門網美照吧📸

(雖然人整個失焦了….但沒關係這就是朦朧美)

後面掛著毛筆書法作品,覺得夥伴完全進入書香世界了📚

咦?門怎麼破了!

​內部也保留許多早期的物品,真的是古董了吧!

連廁所門牌也充滿年代感(還有很隨意的破舊感…..😅)

復古風帶一點破舊感..?

​雖然保留建築物早期有年代感的「古蹟」

但是店內的座位環境是完全不一樣的世界!

室內設計採用美式工業風

座位人數大概可以容納三十人,分為一、二館以及戶外座位區

一館座位區,以高腳椅、吧檯為主

一館入口

​向外可以發呆看看外面的路人,向內可以發呆看看內場的員工

一館座位區

​走廊的盡頭是二館座位區,以四人桌、兩人桌為主

二館入口

​還有一整面工業風貨櫃牆,非常適合拍照

倉庫咖啡貨櫃牆

​另一面則是咖啡麻布袋,回收再利用的裝飾

咖啡豆麻布袋裝飾

​夥伴在桌上發現特別可愛的桌號,都是闆娘親手做的!

手工桌號

​小編看到高樹倉庫「咖啡」以為是只有賣咖啡嗎?

直到看到了完整的菜單才見識到發現「鄉民食堂」真的不簡單!

高樹倉庫咖啡餐點菜單
高樹倉庫咖啡飲料菜單

​不管是哪個用餐時間,早午晚餐、下午茶,來到高樹倉庫咖啡,不怕找不到你想吃的

不管是哪個飲食習慣,中式、西式、日式,來到高樹倉庫咖啡,不怕找不到你想吃的

不管是哪個年齡階層,小孩、爸媽、長者,來到高樹倉庫咖啡,不怕找不到你想吃的

因為很重要,所以講三次!

另外,咖啡所使用的「咖啡豆」由闆娘親自烘焙

許多食材使用在地農產品,鳳梨、芋頭…..,支持在地小農🧑‍🌾

闆娘最初只是想要回饋鄉親,因此價格也都相當的親民

接下來開始進入食光隧道,回到那些年我們一起吃的美食☕

燻雞總匯三明治(80元)

燻雞總匯三明治

​🥪總匯三明治就是要夠厚才能稱的上是總匯!

第一層是爽口的生菜🥬、小黃瓜🥒、番茄🍅

第二層疊加上來的是鬆軟厚實的蛋 🍳

最後一層就是主食燻雞再加上濃郁的起司🧀

店家為了現代人的飲食習慣

特地將蔬菜層做厚一點也沒有額外添加多餘的醬料

滿嘴塞入,所有食材的原味慢慢在嘴裡一一跳出

咬到最後甚至還會有點麵包的香甜出來

一份總匯就能滿足午餐空虛的胃!

記得配上一杯飲料才是絕配🥤

鍋燒雞絲(85元)

鍋燒雞絲

​鍋燒就是要喝湯啊!

清爽的湯頭加上淡淡的沙茶味

喝得到店家對湯頭的用心

裡面內容物有青江菜、高麗菜、紅蘿蔔片、肉片、以及各式火鍋料

蔬菜的份量很足,肉片也不會過肥

飢腸轆轆的時候一碗下肚,滿足到不能再更滿足

野梅厚片(35元)

野莓厚片

​飽滿的果醬鋪在厚片上

些微的縫隙讓果醬偷偷跑進白吐司裡面

讓平白無奇的吐司多了酸甜的滋味

彷彿回到初戀般,暗戀時酸酸的牽牽手甜甜的🥴

薯泥鮮蔬起司貝果(65元)

薯泥鮮蔬起司貝果

​扎實有口感的貝果,配上新鮮又脆的生菜加上滿滿的薯泥

一口下去只有十足的滿足感,健康又好吃

平常吃太多肉想換點清淡的口味不妨嘗試看看

迷迭雞蛋餅(45元)

迷迭雞蛋餅

​(有發現小盤子是台灣嗎?)

一口咬下迷迭香的味道撲鼻而來

熱愛迷迭香的觀眾一定超愛!

蛋餅的口感適中,不是特別脆的,但也不是特別軟的

懷念起一大早快遲到塞幾口蛋餅解決早餐的學生時期

美式拼盤(178元)

美式大拼盤

​早午餐必備經典拼盤,高樹當然也吃得到!

熱呼呼的薯條雞塊、幾片簡單的火腿起司吐司配上一顆荷包蛋

慵懶的一天由它來開啟序幕是再適合不過了!

棉花糖鬆餅(95元)

棉花糖鬆餅

​網美必點!超Q棉花糖鬆餅!🥞

外皮酥脆、內裡鬆軟

活潑的馬卡龍色棉花糖配上苦甜焦糖

給予鬆餅不一樣的層次

鮪魚起司蛋吐司(55元)

鮪魚起司蛋吐司

​金黃飽滿的蛋,夾入一片濃郁的起司,再加上少許鮪魚

外層吐司特選不切邊的白吐司

熱壓後,一口咬下外層略微酥脆

其他食材的味道直接衝出來,豐富了整個口腔

鮪魚就是要這樣才好吃!​

(由左至右)鳳梨檸檬氣泡飲、鳳梨多多、原味拿鐵、檸檬汁

​​夥伴們總共點了四杯飲料,由左至右依序是

鳳梨檸檬氣泡飲(65元)、鳳梨多多(60元)、原味拿鐵(70元)、檸檬汁(50元)

高樹什麼沒有,鳳梨最多!🍍🍍🍍

夥伴們在休閒農場吃膩了鳳梨

來到高樹倉庫咖啡一定要「喝」鳳梨

溽暑已至,來一杯酸甜的鳳梨氣泡飲

保證讓你胃口大開、沁入心脾,解開暑氣!

冰涼的多多 尬上 酸甜的鳳梨

後勁不帶有苦澀,也不會使人嘖舌

反而帶出鳳梨與多多的甜味

吃飽喝足讓我們來好好了解這間店的故事

高樹倉庫咖啡闆娘蘇姊姊

​闆娘說:「從民國103年11月開始經營,當初從黨部退休轉職開咖啡廳」

沒錯!就是從這棟建築物退休,又在這棟建築物開咖啡廳!

2年多前開始身兼屏東市民代表

(闆娘就算退休了還是閒不下來呀~)

說起高樹倉庫咖啡的故事,闆娘告訴我們

很多在地的學生放學都會坐在咖啡廳,邊吃飯邊讀書

(原來是高樹的路易莎?星巴克?)

這間店跟著一些學生經歷了國小🧒🏻、國中👧🏻、高中👩🏻

畢業之後到外地上大學,放假回家還會特地回來吃

這群學生從小到大已經跟高樹倉庫咖啡建立了特別的革命情感

說到特別的情感,身為台南人的小編不禁感慨

小荳荳鍋燒意麵休業了,也是很多台南在地人從小到大的回憶啊~

(喂~離題了~)

有沒有感受到高樹在地「鄉民食堂」的地位真是不容小覷

快點來高樹一起進入食光隧道,回到青春時光

☕高樹倉庫咖啡☕

電話|08–7966663

地址|906屏東縣高樹鄉興中路323號

粉專|Warehouse高樹倉庫咖啡

交通|開車、騎車,可臨停於附近停車格、路邊

營業時間|平日08:30–21:00,假日08:30–18:00

「一群城市青年,帶著歡喜的心遊遍高樹!」

我們是吾高樹囍GaoshuChill,分享在地的美好,帶給你屏東旅遊新選擇。

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